Onion Prices: ડુંગળીના ભાવ ₹80/kg પર 5-વર્ષનોં રેકોર્ડ બ્રેક,લસણ ₹400/kg પર પહોંચ્યું – જાણો હજુ ભાવ વધશે કે ઘટશે ?

Onion Prices: એક્સ્ટ્રીમ હવામાનનો અંત આવ્યો હોવા છતાં, ભારતમાં ડુંગળીના ભાવમાં ઘટાડો થવાના કોઈ સંકેત દેખાતા નથી. ડુંગળીના ભાવમાં ફરી વધારો થયો છે, જે મોટાભાગના શહેરોમાં ₹80 થી ₹100 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયો છે. બટાકા, ડુંગળી અને લસણ જેવા આવશ્યક શાકભાજીની ઊંચી કિંમત ઘરના બજેટને ખેંચી રહી છે, જેના કારણે ગ્રાહકો અને વિક્રેતા બંને માટે ચિંતા વધી રહી છે. ઘણા બજારોમાં હવે માંગમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે કારણ કે લોકો વધતી કિંમતોને અનુરૂપ છે.

લસણ અને અન્ય શાકભાજીના ભાવમાં પણ તીવ્ર વધારો 

માત્ર ડુંગળી જ નહીં, લસણમાં પણ વધારો જોવા મળ્યો છે, જે હવે ₹400 પ્રતિ કિલોના ભાવે છૂટક વેચાય છે, જથ્થાબંધ ભાવ પ્રતિ કિલો ₹300 આસપાસ છે. બટાકા અને ડુંગળી સહિતના લીલા શાકભાજીના ભાવમાં બમણા વધારાથી ઘરના નાણાંકીય ખર્ચ પર નોંધપાત્ર ભાર પડી રહ્યો છે. બજારના સ્ટોલ ખાલી થવા લાગતાં ગ્રાહકો અને વેપારીઓ બંનેને ચપટીપ અનુભવાય છે.

ડુંગળીના ભાવ કેમ વધી રહ્યા છે ? Onion Prices

ડુંગળીના ભાવમાં વધારો મોટાભાગે સપ્લાય ચેઇન વિક્ષેપને કારણે છે. આઝાદપુર મંડીના વેપારીઓ જણાવે છે કે અગાઉનો પાક ખતમ થઈ ગયો છે, અને નવો પાક હજુ બજારમાં આવ્યો નથી. મર્યાદિત ઉપલબ્ધતા, વધેલી નિકાસ સાથે મળીને, કિંમતો ઉંચી રાખે છે. રાજસ્થાન, મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટક જેવા મુખ્ય રાજ્યોમાં પાક નિષ્ફળ જવાને કારણે પુરવઠા પર વધુ અસર પડી છે. વધુમાં, બાંગ્લાદેશ દ્વારા તાજેતરમાં ડુંગળી પરની આયાત જકાત હટાવવાથી ભારતીય નિકાસને વેગ મળ્યો છે, જેના કારણે સ્થાનિક સ્તરે કિંમતો ઉપર દબાણ સર્જાયું છે.

5 વર્ષ પછી ડુંગળીના ભાવ રેકોર્ડબ્રેક

પાંચ વર્ષમાં પહેલીવાર ડુંગળીના ભાવ અભૂતપૂર્વ સ્તરે પહોંચ્યા છે. નાસિકના લાસલગાંવ માર્કેટમાં, એક મુખ્ય ટ્રેડિંગ હબ, જથ્થાબંધ ભાવ 30% થી વધુ વધી ગયા છે, જે ₹54 પ્રતિ કિલોના આંકને વટાવી ગયા છે. આ વલણ ડિસેમ્બર 2019 ના ભાવ વધારો જેવો છે, જ્યારે ડુંગળીના ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ ₹5,656 પર પહોંચ્યા હતા. પુરવઠામાં ઘટાડો અને માંગ વધવા સાથે, ડુંગળીના ભાવોએ પાંચ વર્ષનો નવો રેકોર્ડ બનાવ્યો છે, જેનાથી સમગ્ર ભારતીય પરિવારોમાં ચિંતા વધી રહી છે.

Read More –

Leave a Comment